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2月の催し

ますます寒さが身にこたえる2月ですが めげずに!

3日(金)ちづ子先生の らん♡Lun Lunch♡ 開店します

3日といえばたしか「福は~内」の日ですね
おいしそうな匂いに誘われて鬼さんもやってくるかもしれません

     時間 11:30~13:00までのご都合のよい時間にお越しください
     料金 1300円(デザート・ドリンク付き)

     予約 0797-75-7837(飯田まで)

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                      寒いしー なんか腹立つわー



2月のランチはこんな感じになりました
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          野菜と貝柱のテリーヌ全景♡
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          ヨモギ餅入りぜんざい♡
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          盛り付け完成!さあ、召し上がれ
メニューの中身は・・
おから・塩麹豚甘酢タルタル掛け・明太子と長芋入り卵焼き・野菜と貝柱のテリーヌ・
パンダ豆・グラタン・チーズかす汁・豆ごはん
デザートには サツマイモとラフランスのスゥイートポテト・ヨモギ餅入りぜんざい・黒糖プリンに珈琲or紅茶
今回の一番、というかびっくり!はチーズかす汁、材料は里芋・チーズ・豆乳のみです。それでこんな濃厚なお味になるんですね。またまた目からうろこな組み合わせでした。カンゲキ♡


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             ボクハフクハウチノイイオニデス
             ニガツハボクガオウチヲマモリマス
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by galleryathome | 2017-01-21 20:44 | Comments(0)

2017年1月

気が付けばもう1月半ば!遅ればせながら 明けましておめでとうございます
本日はこの冬一番の寒波。 そう、冬ってこれくらい寒かったわ 思い出しました(笑)
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         こんなにいい天気なのに風がびゅんびゅん おお寒ぅ~


今年初のちづ子先生の らん♡Lun Lunch♡
こんな感じで始まりました
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どれもこれもやさしいお味、ゆっくりじっくり味わっていただきました。 そして全員完食!
いつものことなのですが、皿洗いの楽なことといったらフフフ・・笑っちゃいますよ。
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by galleryathome | 2017-01-14 20:57 | Comments(0)